Vietnam

Restaurantes

Fideos de arroz, cerdo, arroz frito, brotes de soja, ternera, jamón vietnamita, papel de arroz, ternera con nombres graciosísimos: nem tom, com chien, nom ga, com ran. El picante va aparte. Dicen que es como estar en Hanoi. El chef, Tien, fue asistente del Sudestada. Platos recomendados: la pho bo, el bun cha, el my xao. Vinos, cervezas y cócteles. En C/Huertas, 4. Tel: 917553126